餐飲萬(wàn)能烤箱：
unox為不同的企業(yè)用戶制造不同類型的烤箱，這些用戶包括中央廚房，餐廳，酒店、烘焙店等。unox烤箱分層設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，使得廚師可以在烤箱內(nèi)對(duì)不同食材同時(shí)進(jìn)行烹飪，并對(duì)不同食材分別計(jì)時(shí)，大大提高了工作效率。當(dāng)然分層計(jì)時(shí)不光可以用在烹飪上，在烘焙上同樣可以使用。
聰明的參數(shù)設(shè)置和輸入：
unox是世界上唯一一家提供三種不同烹飪參數(shù)輸入的烤箱，1.基礎(chǔ)參數(shù)設(shè)置（傳統(tǒng)的輸入法，叫正統(tǒng)輸入語(yǔ)音），2.unox大廚自動(dòng)烹飪和自動(dòng)烘焙（自動(dòng)烹飪或烘焙參數(shù)為廚師提供他們從來(lái)沒有制作的產(chǎn)品提供參數(shù)。如：某廚師從來(lái)沒有在烤箱內(nèi)做個(gè)燒烤，現(xiàn)在有了unox自動(dòng)烹飪就可以為他提供燒烤所需要的參數(shù)）這種方法叫做非正式輸入語(yǔ)言。3.MIND.MAPS思維影像，這種輸入法叫做視覺輸入語(yǔ)言。
時(shí)間設(shè)置從小時(shí)，分鐘到秒，溫度設(shè)置可以從30℃到260℃之間來(lái)調(diào)節(jié)。濕度控制可以用STEAM.Maxi（強(qiáng)力蒸汽）和DRY.Maxi（強(qiáng)力干燥）技術(shù)來(lái)設(shè)置。風(fēng)速設(shè)置四種不同的風(fēng)力大小的同時(shí)還可以使用4擋不同速度脈沖風(fēng)速來(lái)模擬靜態(tài)烤箱的環(huán)境來(lái)制作產(chǎn)品。
非正式輸入語(yǔ)言法（unox大廚）：為那些沒有任何烤箱使用經(jīng)驗(yàn)的廚師提供參數(shù)，從而使他們可以輕易的使用烤箱來(lái)制作產(chǎn)品。unox大廚自動(dòng)烹飪和自動(dòng)烘焙：用來(lái)展示怎樣設(shè)置一個(gè)烹飪或烘焙參數(shù)，例如：如果不知道怎樣在烤箱內(nèi)做燒烤牛排，只需要在控制面板上按unox大廚，然后在菜單上可以看到9種不同的烹飪方式的按鈕，所以只要找到“燒烤”，點(diǎn)擊后選擇牛肉圖標(biāo)，再點(diǎn)擊牛排圖標(biāo)后可以看到烤箱需要輸入牛排的尺寸，重量及所需要的烹飪程度這些簡(jiǎn)單的參數(shù)。
視覺輸入語(yǔ)言：它是一種可以讓廚師通過(guò)視覺精確觀察到烤箱時(shí)時(shí)刻刻正處于什么狀態(tài)，從而使廚師得到他在精細(xì)烹飪或烘焙中所需要知道的一切數(shù)據(jù)，從而使他們的產(chǎn)品得到完美的呈現(xiàn)。
MIND.Maps思維影像是一種為了那些非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師而設(shè)計(jì)的。廚師可以將他所需的參數(shù)直接用觸控筆畫出。從而給到廚師快速而精細(xì)的對(duì)烹飪所需的任何參數(shù)進(jìn)行設(shè)置。使這些有經(jīng)驗(yàn)的廚師不再需要費(fèi)時(shí)的對(duì)參數(shù)進(jìn)行手動(dòng)多步驟設(shè)置，只需輕輕一劃即可完成。
通過(guò)烤箱的參數(shù)和思維影像儲(chǔ)存功能，可以使精心設(shè)置的參數(shù)得以保存，所以不管是誰(shuí)使用這些預(yù)存參數(shù)，都可以將產(chǎn)品質(zhì)量使可以高度保持一致性的品質(zhì)與質(zhì)量。在儲(chǔ)存參數(shù)的時(shí)候，可以使用虛擬鍵盤在控制面板上輸入完整的產(chǎn)品名稱，或者使用觸控筆在屏幕上寫下任何國(guó)家的語(yǔ)言。還可以使用烤箱自帶或者usb上傳的照片來(lái)顯示參數(shù)所對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目，更可以設(shè)置該產(chǎn)品所需要使用的烤盤。
無(wú)鍋爐強(qiáng)力蒸氣技術(shù)：
STEAM-Maxi強(qiáng)力蒸汽是unox的專利科技。它是一種不需要鍋爐即可產(chǎn)生蒸汽的技術(shù)，使用特別設(shè)計(jì)將水注入中間風(fēng)扇，風(fēng)扇每分鐘3000轉(zhuǎn)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)將水瞬間霧化，這些水霧會(huì)完全濺射到發(fā)熱元件，從而瞬間產(chǎn)生100℃的蒸汽。如果需要65℃-85℃的低溫烹飪，強(qiáng)力蒸汽科技也可以為這些低溫烹飪提供所需要溫度的蒸汽。所以不同于鍋爐產(chǎn)生蒸汽的原理，這項(xiàng)專利科技在為客戶節(jié)約能源所設(shè)計(jì)的同時(shí)還會(huì)大大減少水垢的產(chǎn)生來(lái)保護(hù)我們的烤箱。
DRY.Maxi強(qiáng)力干燥技術(shù)：
DRY.Maxi強(qiáng)力干燥這項(xiàng)科技是為了有效驅(qū)散烤箱內(nèi)多余的濕氣而設(shè)計(jì)。通過(guò)這項(xiàng)科技可以讓烹飪或者烘焙的產(chǎn)品始終在一個(gè)需要的干燥環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn)。例如：當(dāng)我們?cè)谟每鞠溥M(jìn)行燒烤時(shí)，需要給食物一個(gè)干燥的環(huán)境去模擬一個(gè)在明火上燒烤的環(huán)境，所以需要使用到強(qiáng)力干燥這項(xiàng)科技去除烤箱內(nèi)食物加熱時(shí)所產(chǎn)生的濕氣，并快速的使食物表面脫水，從而鎖住食物內(nèi)部的水分。在我們做面包的時(shí)候也是使用一樣的道理。
AIR.Maxi強(qiáng)力通風(fēng)技術(shù)，這是一項(xiàng)通過(guò)多風(fēng)扇將熱量均勻分布到烤箱內(nèi)壁的技術(shù)，不增加風(fēng)速尺寸，而是增加烤箱內(nèi)部的尺寸，同時(shí)使用相同尺寸的風(fēng)扇，發(fā)熱元件和馬達(dá)，但增加了風(fēng)扇的數(shù)量來(lái)達(dá)到所需要的目的。（例如，cheftop 5層有1個(gè)風(fēng)扇，20層的使用5個(gè)風(fēng)扇）。風(fēng)扇還會(huì)在每?jī)煞昼姼淖冝D(zhuǎn)向，來(lái)達(dá)到均勻送風(fēng)送熱的目的，并且能把熱風(fēng)送到烤箱內(nèi)壁的每一個(gè)角落，產(chǎn)品不管位于烤箱內(nèi)哪一個(gè)位置，都能被均勻的烹飪及均勻上色。
CHEFTOP和BAKETOP MIND.Maps PLUS是一款智能烤箱。正因?yàn)閡nox的5項(xiàng)智能科技，從而確保廚師可以在任何情況下制作任何產(chǎn)品時(shí)都能完全保障產(chǎn)品的高度一致性及相同的品質(zhì)。
SMART Preheating智能預(yù)熱技術(shù)：
SMART Preheating智能預(yù)熱是unox UIP智能表現(xiàn)中的一項(xiàng)。預(yù)熱是我們?cè)谂腼兗昂姹簳r(shí)非常非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。創(chuàng)造這項(xiàng)科技是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)在進(jìn)行烹飪或烘焙時(shí)，早上一開始和經(jīng)過(guò)一段使用后的烤箱所制造的產(chǎn)品效果是不一樣的（即使是配方和分量都一致的情況下）。產(chǎn)生這種情況的原因在于烤箱內(nèi)壁的不銹鋼，在早晨開始工作的時(shí)候烤箱內(nèi)壁比較涼，而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間使用后，烤箱內(nèi)壁的不銹鋼開始變得很熱。而我們的感溫探針只會(huì)監(jiān)控烤箱內(nèi)空氣的溫度，而不會(huì)去檢測(cè)烤箱內(nèi)壁不銹鋼的溫度。所以智能預(yù)熱這項(xiàng)科技就是為了這個(gè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)。在早晨剛剛開始使用烤箱的時(shí)候，因?yàn)榭鞠鋬?nèi)部比較涼，所以需要更多的時(shí)間來(lái)加熱不銹鋼內(nèi)壁，而當(dāng)我們的烤箱在使用過(guò)一段時(shí)間后，烤箱內(nèi)壁不銹鋼會(huì)變熱，所以這個(gè)時(shí)候和早晨的情況正好相反，我們只需要對(duì)烤箱內(nèi)的空氣進(jìn)行加熱即可，在這種情況下我們的烤箱會(huì)用很短甚至不需要時(shí)間來(lái)預(yù)熱。這樣的目的會(huì)使我們的烤箱更加的節(jié)能并且為廚師節(jié)約預(yù)熱所需要等待的時(shí)間提高他們的工作效率。
自適應(yīng)烹飪技術(shù)：
ADAPTIVE.Cooking自適應(yīng)烹飪，unox UIP智能表現(xiàn)的另一項(xiàng)技術(shù)。使用這項(xiàng)智能科技可以保障我們用戶在烹飪或烘焙任何數(shù)量的情況下只需要使用同一個(gè)參數(shù)，在不需要對(duì)其進(jìn)行調(diào)整情況下做出相同的質(zhì)量的產(chǎn)品。平時(shí)我們的廚師在這種情況下會(huì)使用兩個(gè)方法來(lái)解決：有些會(huì)對(duì)不同數(shù)量的產(chǎn)品進(jìn)行分別不同的參數(shù)設(shè)置（如：一個(gè)參數(shù)來(lái)做一個(gè)烤盤數(shù)量的產(chǎn)品，另一個(gè)參數(shù)做半負(fù)荷情況下的產(chǎn)品，還要對(duì)滿負(fù)荷情況下再設(shè)置一個(gè)參數(shù)）?；蛘咚麄兪褂孟嗤膮?shù)，但他們需要一直注意烤箱內(nèi)產(chǎn)品的情況從而時(shí)刻進(jìn)行參數(shù)的調(diào)整。所以在第一種方法下，廚師需要對(duì)他的產(chǎn)品在不同的數(shù)量下做多次的參數(shù)調(diào)整才能達(dá)到他們想要的參數(shù)來(lái)保持不同數(shù)量情況下烹飪或烘焙結(jié)果的一致。第二個(gè)方法則需要廚師時(shí)刻待在烤箱前注視著烤箱內(nèi)的情況，但如果這個(gè)廚師需要休息或者不在廚房的情況下，另一個(gè)廚師很難做到相同的品質(zhì)來(lái)保障產(chǎn)品的質(zhì)量。這樣我們的產(chǎn)品就可能產(chǎn)生質(zhì)量變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，而無(wú)法保證顧客每次有相同的質(zhì)量體驗(yàn)，影響產(chǎn)品的口碑。 ADAPTIVE.Cooking自適應(yīng)烹飪就是為了這種情況而設(shè)計(jì)，它會(huì)感應(yīng)到你放入烤箱內(nèi)產(chǎn)品的數(shù)量，從而是unox的烤箱自動(dòng)對(duì)時(shí)間，溫度，濕度做調(diào)整。
CLIMALUX濕度控制技術(shù)：
正因?yàn)橛羞@項(xiàng)技術(shù)，才能把我們的CHEFTOP和 BAKERTOP叫做萬(wàn)能蒸烤箱，這項(xiàng)技術(shù)會(huì)不僅在不同的氣候環(huán)境下對(duì)我們烤箱內(nèi)部的濕度進(jìn)行精準(zhǔn)地監(jiān)控，還會(huì)對(duì)食物及烤箱內(nèi)部因?yàn)榧訜崴a(chǎn)生的濕氣進(jìn)行監(jiān)控。熱風(fēng)爐沒有感應(yīng)器對(duì)濕度進(jìn)行監(jiān)控，所以熱風(fēng)爐只會(huì)對(duì)烤箱加入水分產(chǎn)生濕度，所以熱風(fēng)爐的濕度無(wú)法做到很精準(zhǔn)。CHEFTOP和 BAKERTOP中有濕度感應(yīng)探頭實(shí)時(shí)對(duì)烤箱內(nèi)的濕度進(jìn)行監(jiān)控的同時(shí)，烤箱還會(huì)時(shí)刻對(duì)烤箱內(nèi)我們所需的濕度環(huán)境進(jìn)行調(diào)整（例如：烹飪一只烤雞，然后把濕度參數(shù)設(shè)置在加濕30%，但是雞肉在加熱過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生10%的濕氣，在這種情況下會(huì)發(fā)生什么呢？這時(shí)候烤箱將不會(huì)像我先前設(shè)置的加入30%的濕度，在探測(cè)到雞肉所產(chǎn)生的10%的濕度后，烤箱只會(huì)另外加入20%的濕度來(lái)達(dá)到我們先前所設(shè)置的30%的濕度。當(dāng)我們烤十只雞的時(shí)候，雞肉會(huì)產(chǎn)生100%的濕度，這時(shí)候我們的烤箱在感應(yīng)到之后會(huì)自動(dòng)排出多余的70%的濕度來(lái)保障我們所需要的30%濕度環(huán)境）。所以有了CLIMALUX這項(xiàng)智能科技，烤箱會(huì)自己探測(cè)烤箱內(nèi)的實(shí)際濕度及食物所產(chǎn)生的濕度來(lái)做出自動(dòng)調(diào)整，從而保障我們的產(chǎn)品在我們所需要的濕度環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn)。
AUTOSOFT自動(dòng)溫和烹飪技術(shù)：
AUTOSOFT自動(dòng)溫和烹飪是一項(xiàng)使用在需要兩步及以上不同參數(shù)烹飪或烘焙情況下改善均勻上色產(chǎn)品所開發(fā)的技術(shù)。例如：我們做烤土豆，第一步我們需要把土豆用96℃先蒸熟（96℃是我們?cè)谡羰卟藭r(shí)最佳的溫度，這個(gè)溫度可以把蔬菜顏色最好的呈現(xiàn)出來(lái)）。然后我們需要用180℃為烤土豆上色。我們可以用兩種不同的方法來(lái)設(shè)置參數(shù)：1.預(yù)熱烤箱后，放入土豆用96℃來(lái)蒸熟土豆后再拿出土豆，再對(duì)烤箱進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，預(yù)熱完畢后放入正好的土豆用180℃來(lái)烤土豆，這種做法需要更多的人工來(lái)完成而且浪費(fèi)時(shí)間。另一種方法就是設(shè)置兩步參數(shù)來(lái)制作，但是當(dāng)?shù)谝徊?6℃的步驟完成后，烤箱會(huì)進(jìn)入第二步180℃的高溫來(lái)烤土豆，這個(gè)時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)問(wèn)題，此時(shí)的烤箱會(huì)用最大功率來(lái)運(yùn)行從而達(dá)到我所設(shè)置的180℃，在這種情況下由于需要快速升溫，空氣循環(huán)不在是從外部加入空氣，而是風(fēng)扇直接從烤箱內(nèi)部吸取空氣加熱，就是因?yàn)檫@樣的原因，熱空氣由于都被兩側(cè)的土豆所吸收，而中間的土豆得不到足夠的熱量上色，而烤盤兩側(cè)的土豆會(huì)過(guò)快的上色，這樣繼續(xù)再進(jìn)行烹飪的話會(huì)導(dǎo)致兩側(cè)的土豆焦糊，而中間的土豆還沒有充分上色。為了修正這個(gè)問(wèn)題，unox創(chuàng)造了AUTOSOFT這項(xiàng)科技，在完成第一步烹飪的情況下，烤箱不會(huì)用最大功率去加熱，轉(zhuǎn)而使用慢慢加熱的步驟來(lái)保障上色的均勻性。
-MULTITIME分層計(jì)時(shí)是一種可以讓我們?cè)谙嗤瑴囟?，濕度的參?shù)情況下可以對(duì)不同食材進(jìn)行同時(shí)烹飪或烘焙。世界上沒有一個(gè)品牌可以做到在同一個(gè)烤箱內(nèi)用不同的參數(shù)做不同的食物，（打個(gè)比方夏天在一間打開最大功率運(yùn)行制冷的空調(diào)房間內(nèi)同時(shí)打開窗子和門的情況下，外面的熱空氣會(huì)進(jìn)入室內(nèi)，這個(gè)時(shí)候室內(nèi)的測(cè)量出來(lái)的溫度是什么溫度呢？當(dāng)然是平均溫度，是室內(nèi)外溫度混合后的平均值，這也是我們?cè)谶\(yùn)行分層計(jì)時(shí)時(shí)遇到的相同情況，所以我們無(wú)法使用兩種不同的溫度來(lái)做我們的產(chǎn)品，所以我們?nèi)∑骄鶞囟葋?lái)運(yùn)行我們的分層計(jì)時(shí)）。我們用分層計(jì)時(shí)來(lái)做一份西式早餐（其中包括，煎蛋，烤培根，烤番茄，煎香腸和面包），使用分層計(jì)時(shí)的來(lái)制作的優(yōu)勢(shì)在于可以一次把所有食材在同一時(shí)間進(jìn)行烹飪，如果在不使用分層計(jì)時(shí)的情況下，雖然一個(gè)有豐富經(jīng)驗(yàn)的廚師可以借助不同設(shè)備來(lái)做多種食材，但每次也只能做一種烹飪還這需要多年的經(jīng)驗(yàn)積累，試想一下如果這個(gè)廚師離開了你的廚房，那另一個(gè)普通廚師他可以做到相同的結(jié)果嗎？當(dāng)然不能。使用分層計(jì)時(shí)功能就能為你在同一時(shí)間完成所有食材的烹飪或烘焙，它不僅僅只是為早餐服務(wù)，還可以在午餐，晚餐等不同的情況下為你帶來(lái)方便與效率而且可以減少?gòu)N師因?yàn)樘^(guò)繁忙而導(dǎo)致食物的報(bào)廢率。
非常重要的一點(diǎn)：在使用分層計(jì)時(shí)功能進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，不同計(jì)時(shí)的項(xiàng)目會(huì)用不同顏色的線條在操作面板上用視覺語(yǔ)言表示出來(lái)，通過(guò)這一點(diǎn)，我們不再需要一直待在烤箱前注視著烤箱內(nèi)的產(chǎn)品，一塊小小的顯示屏就能告訴我們烤箱內(nèi)的情況，大大提高了工作效率；接下來(lái)向客戶解釋一下手動(dòng)分層計(jì)時(shí)時(shí)間設(shè)置和unox大廚分層計(jì)時(shí)設(shè)置的不同：第一個(gè)是讓我們手動(dòng)輸入剛才放入食材所需要的時(shí)間，unox大廚分層計(jì)時(shí)是一款自動(dòng)設(shè)置參數(shù)的方法（參考unox大廚自動(dòng)烹飪上的翻譯），同時(shí)要和客戶提到節(jié)省能源功能：在烤箱連續(xù)運(yùn)行分層計(jì)時(shí)而我們沒有放入任何食材并設(shè)置時(shí)間的情況下，烤箱會(huì)進(jìn)入節(jié)能模式用最低的功率保持運(yùn)行（如果使用蒸煮的情況下，烤箱不會(huì)產(chǎn)生蒸汽）。此時(shí)運(yùn)行使用蒸煮功能的分層計(jì)時(shí)給客戶做演示。預(yù)熱過(guò)后打開在關(guān)閉烤箱！運(yùn)行一分鐘后打開烤箱，給客人看到因?yàn)樵诠?jié)能模式下，烤箱沒有產(chǎn)生任何蒸汽（注意運(yùn)行前保持烤箱干燥，可避免因?yàn)榭鞠涑睗穸a(chǎn)生蒸汽），隨后關(guān)閉烤箱，選擇任意預(yù)設(shè)蒸煮參數(shù)或者手動(dòng)輸入時(shí)間參數(shù)，30秒后再打開烤箱，向客人展示烤箱因運(yùn)行參數(shù)后所產(chǎn)生的蒸汽。
- MISE EN PLACE宴會(huì)準(zhǔn)備恰好和分層計(jì)時(shí)相反的一種功能。我們只需對(duì)不同的食材設(shè)置時(shí)間，烤箱會(huì)提示我們將時(shí)間需要烹飪時(shí)間最長(zhǎng)的食材到時(shí)間最短的食材一步步提示我們分別放入烤箱，最后我們可以將所有的食材在同一個(gè)時(shí)間里烹飪完成。這項(xiàng)科技會(huì)充分的幫助我們?cè)诖笮脱鐣?huì)下有條不紊的完成大數(shù)量的食材制作并將所有食材同一時(shí)間送到客人的餐桌，（提示：如果我們要做炒飯，需要將米飯和其他配料拌勻后再放入烤箱中。）
-自動(dòng)清洗，CHEFTOP 和 BAKERTOP系列烤箱自帶四種不同的清潔程序，每一個(gè)程序都有不同的時(shí)間和不同的洗潔劑使用量。我們不在需要人工向烤箱內(nèi)噴灑清潔劑，不用任何清潔藥片，只需使用unox自己研DET&RINSE清潔藥劑，只需打開瓶蓋但不要撕去上面的封條，順時(shí)針擰入烤箱下方的清潔劑盒中，清潔劑盒內(nèi)有四條塑料鋸齒會(huì)將封條切開，即可自動(dòng)將藥劑灌入。這種安全的清潔劑灌入法，可以避免化學(xué)藥劑帶給人體的傷害，工人不在需要帶上口罩和手套去操作方便簡(jiǎn)化而且安全。在清潔劑盒完全沒有任何藥劑的情況下，每次最多可以灌入三瓶DET&RINSE清潔藥劑。就像剛才提到的，不同的清洗程序需要的藥劑量也是不同的，最短的清潔時(shí)間每瓶藥劑可使用20次左右，最長(zhǎng)的清潔時(shí)間可使用3次左右，所以不用擔(dān)心清潔程序用一次用完一整瓶藥劑。
-使用程序時(shí)間安排表操作系統(tǒng)，事先安排好清潔時(shí)間，烤箱會(huì)自動(dòng)按照時(shí)間安排表所指定的時(shí)間清洗計(jì)劃，自動(dòng)清洗烤箱。所以我們不用在擔(dān)心忘記每天在下班時(shí)忘記清洗我們的烤箱，一切都由烤箱按照事先安排好的清洗時(shí)間安排表自動(dòng)完成。我們甚至還可以通過(guò)時(shí)間安排把烤箱清潔完成時(shí)間安排在我們到達(dá)廚房的那一刻（比如我每天九點(diǎn)到達(dá)廚房上班，那我們就可以將自動(dòng)清洗完成時(shí)間設(shè)定在早晨9點(diǎn)，由于清洗程序不光是清洗，還會(huì)用高溫來(lái)消毒和干燥烤箱，所以當(dāng)我到達(dá)廚房時(shí)，烤箱的高溫消毒功能正好替我預(yù)熱了烤箱，所以我馬上就可以投入到工作中，不必再對(duì)烤箱進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的預(yù)熱）
-智能清洗是UIP unox智能表現(xiàn)中的最后一項(xiàng)，烤箱會(huì)根據(jù)我們所使用的烹飪或烘焙參數(shù)給到我需要相對(duì)應(yīng)的清潔程序，但我們的烤箱絕不是強(qiáng)制要求按照相對(duì)應(yīng)的清潔程序來(lái)清洗烤箱。清洗烤箱是非常重要的一環(huán)，就像我們的汽車一樣需要定期進(jìn)行保養(yǎng)，智能清洗在清潔烤箱內(nèi)壁的同時(shí)，還會(huì)對(duì)風(fēng)扇及后部管道進(jìn)行清潔，一個(gè)良好的烤箱清潔習(xí)慣也是對(duì)您投資的保護(hù)措施，讓您的烤箱更有效能長(zhǎng)時(shí)間的為您服務(wù)。
- CHEFTOP 和BAKERTOP系列烤箱還能通過(guò)網(wǎng)線或者Wi-Fi配件鏈接入互聯(lián)網(wǎng)
-DDC（data driven cooking）的統(tǒng)計(jì)功能會(huì)自動(dòng)記錄我們從最短的一天到最長(zhǎng)4個(gè)月所使用過(guò)多少能源，甚至可以統(tǒng)計(jì)我們打開烤箱門詳細(xì)的時(shí)間，從而使我們可以避免能源的浪費(fèi)。點(diǎn)開在DDC主界面的右下角的按鈕，我們還可以查看到過(guò)去八天我們所使用過(guò)的烹飪或者烘焙程序。
-DDC app是一款unox研發(fā)的免費(fèi)手機(jī)app，通過(guò)這款app，您可以足不出戶的看到你每天烤箱的使用情況，用了多少能源，使用過(guò)了那些烹飪或烘焙程序，并且可以查看到世界各地使用我們unox烤箱的廚師所上傳的產(chǎn)品配方及烹飪或烘焙參數(shù)。只要在您的烤箱在聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下，只需要點(diǎn)擊屏幕上的紅色按鈕，烤箱就會(huì)自動(dòng)運(yùn)行這個(gè)參數(shù)，不必再去手動(dòng)設(shè)置！
